- 组图：详解美味酸菜鱼的做法
组图：详解美味酸菜鱼的做法
1、一般用草鱼或者黑鱼为好。图中是什么鱼，不认得？？不可能吧~
图片如下：
2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。
[upload=jpg]/user14/yujian54/upload/2 ...
1、一般用草鱼或者黑鱼为好。图中是什么鱼，不认得？？不可能吧~
图片如下：
2、洗鱼，注意洗净腹腔中的黑膜。
[upload=jpg]/user14/yujian54/upload/2 ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 美食DIY：萝卜烧排骨
原料：猪排骨500克，萝卜500克，酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克，葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克。
制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。
制法：萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 冬笋香鸡
冬笋香鸡我是经过多次尝试才正式向朋友推出这道新菜———冬笋香鸡的。这道菜所需要的原材料都是很容易就能买到，做工也不算复杂。
原料：鲜嫩鸡肉400克、冬笋300克、青椒、红椒各半只、葱、姜、蒜少许；调料有：花生油、番茄酱、绍酒、黄酒、料酒、酱油、精盐、味精、十三香等。
制作步骤：首先是把鸡肉洗净剁成小块，把冬笋洗净切成4厘米 ...
原料：鲜嫩鸡肉400克、冬笋300克、青椒、红椒各半只、葱、姜、蒜少许；调料有：花生油、番茄酱、绍酒、黄酒、料酒、酱油、精盐、味精、十三香等。
制作步骤：首先是把鸡肉洗净剁成小块，把冬笋洗净切成4厘米 ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 10种食物靓皮肤
据美国《侨报》报道，食物与皮肤之间有密切联系，皮肤科专家总结出10种对皮肤有好处的健康食品。
西兰花：含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜：胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。
牛奶：是皮肤晚 ...
西兰花：含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，有助于保持皮肤弹性。
胡萝卜：胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能，减少皮肤皱纹，保持皮肤润泽细嫩。
牛奶：是皮肤晚 ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 大白菜的几种健康吃法！
海米烧白菜
【配料】海米20克，白菜心500克，冬笋30克，水发冬菇2个，大葱少许，精盐3克，白糖3克，料酒少许，猪油30克，高汤60克，香油3克，味精适量，植物油500克。
【做法】
(1)将白菜洗净。切成长段,冬笋切成片,冬菇切成两半。
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 营养补充-鸡肉蘑菇汤
营养补充-鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜
做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
功 ...
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜
做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
功 ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 自己动手制作香辣虾
菜谱名称：香辣虾
所属菜系：川菜
所属类型：中厨靓菜
基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。
基本材料：活虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。
...
所属菜系：川菜
所属类型：中厨靓菜
基本特点：此菜酱香味浓，鲜香微辣，虾肉软嫩可口。
基本材料：活虾（1斤2两左右）土豆、冬笋、西芹、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。
...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 家常营养菜：香菇丝瓜
菜名：香菇丝瓜
主料：丝瓜
辅料：水发香菇、姜末
调料：盐、水淀粉、魔厨高汤、橄榄油
操作：
1、丝瓜和香菇切片；
2、锅入水，加入魔厨高汤，香菇焯水捞出，丝瓜焯水；
3、锅入橄榄油，倒入香菇和丝 ...
主料：丝瓜
辅料：水发香菇、姜末
调料：盐、水淀粉、魔厨高汤、橄榄油
操作：
1、丝瓜和香菇切片；
2、锅入水，加入魔厨高汤，香菇焯水捞出，丝瓜焯水；
3、锅入橄榄油，倒入香菇和丝 ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 美容护肤---黑木耳红枣瘦肉汤
用料：黑木耳30克，大红枣20枚，瘦猪肉300克。
制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤； ...
制法：将黑木耳、红枣（去核）浸开、洗净，文火炖开后调入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：适用于气虚血淤诸症，症见面部色斑，面色萎黄，暗黑。
黑木耳能凉血止血，健脾润肺，滑肠解毒；红枣健脾益气，滋润肌肤； ...
我要留言To Comment 阅读全文Read All | 回复Comments() 点击Count()
- 你不可不知的烹饪十大不宜
家常健康烹饪TIPS----炒菜时油温应控制在多少？是不是真的"油多不坏菜"？"烟熏火燎"到底对人身有什么影响？看似简单的家常厨房问题，其实却关乎家人的饮食安全、健康和营养。
１、烧肉不宜过早放盐：盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质发生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。
...