《大长今》中的菜谱
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1、酱汤泡饭
汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅,用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后,以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒(韩国的一种米酒), 马上就可以解 ...
韩国拌饭(4)
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[img]http://www.bjhdr.com/images/upfile/200638175725.jpg[/ ...
韩国拌饭(3)
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石烧韩国拌饭
・色拉(黄瓜&西红柿&豆腐)
・裙带菜的汤
韩国菜系的时候大致要这方法的色拉。调味汁,醋大2,盐小2,色拉油大1
酱油,卸蒜, ...
韩国拌饭(2)
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拌饭以"全州拌饭"、"晋州拌饭"最为有名。全州拌饭用的是全罗道的淳昌糯米辣椒酱,品质很高。20世纪80年代中期的全州拌饭煮饭用的是炖鸡或牛里脊的肉汤。米饭要煮得稍硬才好吃。餐具用黄铜器。
在庆尚道还有晋州拌饭。晋州拌饭是全家人和亲戚聚在宗家祭祖后把作为祭品的山菜搁在一只大碗里,拌好以后再分到小碗里给每个人吃。晋 ...
美味的韩国拌饭
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黄豆芽汤饭
全州以绿豆芽闻名,传说,全州从前的府使以黄豆芽治愈了全州的风土病,从此,黄豆芽从未离桌。在鲥鱼汤和煮黄豆芽的汤里泡饭,在上面放酱虾、拌黄豆芽、葱、蒜、芝麻、香油、辣椒面热吃的一种饮食。
材料: <BR ...
四季风光
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[img]http://www.xmdtxx.com/xkwz/xxal/sj/chun/pic/0058.jp ...
家乡简介
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简介(分布、人口、占全国总人口百分比、发展简史及民族发展大事记等):
祖国东北的大、小兴安岭,是一个富饶美丽的地方,世代居住着勇敢剽悍以狩猎为生的鄂伦春族。莽莽的原始森林,沉寂秀美的草原,清幽的河川峡谷 ...
06德国世界杯部分种子队!
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A组种子队
球队名称:德国(Deutschland)
FIFA简称:GER
参赛次数:第16次
参赛资格:东道主
成立年份:1900年
加入FIFA:1904年
主 教 练:克林斯曼
核心队员:巴拉克
足协网址:www.dfb.de ...
男人最帅的41个瞬间
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1.不说话的时候。
沉默但目光专注地看你说话的男人,一定内心丰富,这一刻的男人,因为他身上似乎有一种至命的磁场,让你觉得他酷极了。
2.含着半口饮料微笑。
为了回应你,他哪怕 ...
香港 娱乐圈 与黑社会(转)
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梅艳芳是香港大姐大.后台老板是向氏兄弟.向华强向华胜!就是香港最大的黑社会新义安的大哥!发仔.华仔都是他们捧红的!港督特首都得让其叁分.不过得罪他们也没什么好下场.一个叫黄郎维的电影公司boss在pub要梅姐唱歌.梅不从.黄打了梅一个耳光.立马就被向派人灭了.此事不了了之!刘嘉玲出道时.也是向哥捧红的.刘和向哥一夜春宵后.向拿出一张支票让刘自己填.刘当向是凯子.填了一千万.向得知后.火冒叁丈.立马 ...
炒饭之不完全手册
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蔬果炒饭
原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。
做法:①虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉、切小丁,做成菠萝盅,放入盘内备用。②炒锅上火放入油烧热,加入葡萄干、虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇及菠萝丁,加入盐、胡椒粉及白 ...
炒饭光荣
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记得姜文拍的一个胃药广告吗?一风尘仆仆相,冲着镜头说,哥们有胃病吗?光荣!一定是忙工作忙的。那是个光荣啊,光荣的男人吃胃药,也吃炒饭。
吃炒饭光荣如吃胃药,基本上也便等同于单身男人的一日三餐。倘若注意留心, ...
一个老乞丐说的一句话,感动全中国人!
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有个朋友爱吃水爆肚,经常拽着我在哈尔滨的大街小巷寻找回民餐馆挨家试吃。后来被他找
着一家,就在经纬街上,门面不大,卫生条件也让人不敢恭维,不过爆肚确实做得很地道。
一段时间里,我们经常去那饕餮一番。
那是去年秋天的一个下午,我们两个又坐在那个小馆里推杯换盏,不是午饭时间,店里只有
我们两个老回 ...
新疆大盘鸡
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感觉上新疆的大盘鸡好象比东北蘑菇炖小鸡还香,那些新疆的伊斯兰回回真他娘有服气,功夫不付有心人,咱哥们终于找到了~!
[img]http://bbsimg.house.focus.cn/upload/p ...
世界上最恐怖的火车站---广州火车站
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其一:千万不要相信任何主动向你打招呼的人。尤其是那些号称是你朋友的朋友的人,很多情况下,他们都是骗子。
其二:不要在车站周围打公用电话。私人的公用电话一般都做 ...
再见2005,唤醒你记忆的54个片断 !
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[img]http://clubpic.chinaren.com/uploadf ...
叹为观止----超级巨无霸(属于老爷们的)
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叹为观止----超级巨无霸(属于老爷们的)
[img]http://img.autohome.com.cn/album/2005/12/14/97dd8288-607d-4a2 ...
钟情机车
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48缸摩托车,不烫死才怪!!!
俩轮巨无霸!!!
[img]http://img.autohome.com.cn/album/2005/12/15/87845f ...
【新疆小偷大曝光】
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新疆小偷大曝光
新疆小偷大曝光
[img]http://img.autohome.com.cn/album/2005/12/17/be38537e-cd11-4 ...
一块钱让你不到半年你就成为富豪,下半生无忧
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一块钱,找道上的兄弟买张五十的假钞;
拿这五十块去小学门口的书刊亭打电话,从老花爷爷手里得到49块6毛真钱;
到地下市场买黄盘,还价4毛买到9张,剩五块乘最破的长途到附近的县城,以每张15块的价格买掉得1 ...
食者 吃的十大境界
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境界一"果腹"
吃的第一大境界当然是"果腹",俗话说就是填饱肚子,就是一个"吃"字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。这个境界的吃,不需要费心找地儿,各种商场的小 ...
甜蜜过新年:菠萝咕老肉做法放送
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菠萝咕老肉做法:
1.肉切成方块,用盐,胡椒粉,淀粉,料酒,葱姜汁拌匀后,腌制半小时以上
2.洋葱切条。青红椒和菠萝都切成块待用
3.起油锅,把肉块均匀的沾上一层生粉,然后用力捏一下,放入油锅用中小火炸至肉块变色 ...
水煮鱼的做法
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水煮鱼的做法:
做法一、
1.买来鲤鱼,切成鱼片。
2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)

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