昨天跟jack大哥聊天，然后聊天做菜上面。.jack大哥说他最拿手的菜是茄子，我也是。于是就有了南北做茄子的不同。（美少女是南方人，jack大哥是北方人。）
美少女：我先说我怎么做啊
就是先呢 用两根筷子 锅子下面是水哦 把茄子架在上面蒸 差不多了 水倒掉 然后就油啊 炒咯 一定要放大蒜 还有小碎的很辣的辣椒 对了 一定要去皮蒸
jack大哥：倒油，把西红柿放入热有中，倒碎，然后放入切好的茄子（块或片或条），一起翻炒，待9分熟时，放盐，香菜，再翻炒几下，出锅 可以放些蒜末，但我们不放辣椒的
偶大清早的起来，想起大哥的做法，决定试验看看落。
