食品专业的投稿指南 期刊门类

      科学 2006-10-17 20:14

食品工业类核心期刊目录

1、《食品科学》编辑部 主  编:白建华

地  址:北京市西城区北礼士路甲98号阜城大厦B218    邮政编码:100037

电  话:010-88389456   传  真:010-88389084   电子邮件:chnfood@chnfood.cn

2、《食品与发酵工业》编辑部 主  编:朱庆裴 主  任:柯群

地  址:北京朝阳区霄云路32    邮政编码:100027

电  话:64645559    传  真:64647111    电子邮件:ffeo@vip.sina.com

3、《食品工业科技》编辑部 主  编:张铁鹰

地  址:北京永外沙子口路70  邮政编码:100075

电话:010-87244116/010-87244117    传真:87287944   电子邮件:spgykjgj@163.com

4、《食品科技》杂志社 主  编:王海清

地  址:北京市宣武区菜市口狮子店11   邮政编码:100053

电话:010-83557685/010-63538885-3050  传真:63016390  电子邮件:shipinkj@vip.163.com

5、《食品研究与开发》编辑部 主  编:赵丽 主  任:陈惠敏

地  址:天津市南开区卫津南路36   邮政编码:300381

电  话:022-23015671   传  真:022-23015627  电子邮件:qjq@tjfood.com.cn

6、《食品与机械》杂志社 主  编:陈杏芝

地  址:长沙市赤岭路9   邮政编码:410077

电话:0731-2618733/0731-2617269   传真:0371-5142522  电子邮件:spyjx@foodmm.com

7、《中国乳品工业》编辑部 主  编:刘鹏

地  址:哈尔滨市学府路337  邮政编码:150086

电  话:0451-86661195  传  真:0451-6680760  电子邮件:dairyinfo@sina.com

8、《酿酒科技》杂志社 主  编:黄平

地  址:贵阳市沙中路58  邮政编码:550002

电话:0851-5796163/0851-5762572   传真:0851-5776394  电子邮件:LMST@public.gz.cn

9、《中国酿造》编辑部 主  编:钟冠山 主  任:翟流栓

地  址:宣武区右安门内大街79号实验楼3  邮政编码:100054

电  话:83542991  传  真:63531323  电子邮件:zgnz@sohu.com

10、《中国调味品》编辑部 主  编:罗文山

地  址:哈尔滨市香坊区嵩山路6  邮政编码:150036

电  话:0451-2312851  传  真:0451-2312851  电子邮件:twp@up369.com

11、《粮食与饲料工业》杂志社 主  编:王杭

地  址:武汉市卓刀泉南路3号邮政编码:430079

电  话:027-87406138传  真:027-87803774 电子邮件:lsyslgy@public.wh.hb.cn

12、《中国油脂》杂志社 主  编:刘世鹏 主  任:王瑞元

地  址:西安市劳动路118  邮政编码:710082

电  话:029-8617441  传  真:029-8623472 电子邮件:ZYZZ@chinajournal.net.cn

13、《中国粮油学报》编辑部 主  编:刘兴信

地  址:北京市宣武区广安门内大街报国寺1  邮政编码:100053

电  话:63038765   传  真:63183883  电子邮件:lyxuebao@public.bta.net.cn

14、《食品工业》

地  址:上海市虹口区济宁路28  邮政编码:200082  电  话:021-65126911

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