tosho的博客

　　雪,从下午又开始下起来,而且是越下越大,看窗外满天飞雪也是让人激动不已。
可按约定,晚上是要到胜利路的「雅园烤肉」会食的。看公共汽车站上挤满了等车的
人,路上车辆却很少,而且都是缓缓前行,这种天气要打的也是很困难的。

    夜幕降临,在雪夜乘车行走也有别样的乐趣,雪花在空中飞舞,落到那一群群等不
及公交车而徒步人们的身上;商业街上的霓虹闪烁,住宅楼宇的灯光也是时隐时现,给
这雪夜带来些许的温馨。我虽然幸运地坐在出租车里,却常常萌动出想独自在雪夜行
走的渴望。看「雅园烤肉」店外车辆很少,可里边却食客盈门,在这如此风花雪夜里
饮酒赏雪也是乐趣。

   我们叫了各式牛肉,再添上什么烤大虾、烤棒鱼、烤羊腿,还有山野菜和牛尾汤。
酒,便是大连特产的「雄蚕蛾养生酒」和冰镇啤酒,据说这养生酒对保养身体很有作
用;确实,酒才过三巡便开始有人喊热,有人开始宽衣解带了。食为果腹的时代早已过
去,现在人们打着吃饭喝酒的旗号也只是为了让舌头品尝新意,当挟起那烤得油滋滋
的牛肉时,袭人的香气足以让口水长流,待配上那红红的「KIMUCHI」,满口都香的泼
辣恣肆。那薄薄的棒鱼片在烘烤中透着滋润的油光,也变得既软韧又脆嫩;那牛尾汤
也是汤色醇厚,也是不油不腻却肉香满口。可以说,满桌的菜都香的一塌胡涂。

    已近子夜,路面已经变成了镜面,路上要不时去提醒那出租司机“要慢”,“要注
意安全”,可嘴里却还在嘴嚼那满口余香……。