西红柿炖牛肉

      家庭美食、 2006-5-15 12:48
切姜丝,葱片,蒜片,热油爆炒。
然后,放入西红柿,轻炒片刻。
牛肉切成块。我习惯买超市袋装的熟牛肉。加水适量。
快出锅时,放糖少许。再小火顿一会儿。
放味精,出锅。
酸酸甜甜,尤其是那汤美极了。
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