养(曾经这样子活过)
据说核桃有N多种好处,可是,做好的不好吃,生的也不好吃。
卖核桃的阿姨在推销她的核桃的时候教了我一个好方法,试过,味道美极了。
买回新鲜的核桃仁用盐水煮三分钟,拿出来后把一块分成两半,这时可以顺带剥了一点皮,留一点也没关系。然后切一点黄油放入,拌开。
放微波炉里转,转半分钟就拿了出来翻动一下,再转,转四五次就差不多了。
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