为什么会节食失败?

      时尚减肥 2004-6-18 17:31
不吃早餐容易过度饥饿

  专家分析:不吃早餐,照道理应该会减少热量摄取,但其实无论为了健康和Keep Fit也好,早餐都不能不吃。这样只会令你整天没有精神应付工作,而且消耗热量的速度也较慢;加上肠胃处于饥饿状态,到中午时分就会格外肚饿,午餐就不自觉地吃得多,甚至比吃足三餐时更多。而当肠胃处于饥饿状态,吃下的又会吸收得格外好,热量摄取多了,又会被身体所贮存,成为脂肪,实在得不偿失!所以Keep Fit人士应保持每日三餐定时,吃七成饱便好了,那就能自自然然减肥。

饮菜汤缺乏营养

  专家分析:连续几日只喝菜汤、吃汤渣,只是吸取水分和小量营养素,热量和营养有限,体重当然会下降。但即使你能容忍只吃某几种食物的厌倦感,过少的分量也会令身体产生饥饿感,令你难以忍受,严重的更会引发暴食症或厌食症,后果不堪设想。由于过度节食,当停止饮汤吃正餐,很可能会忍不住放肆大吃,这样就会前功尽弃。总观来看,饮菜汤不是长远的减肥方法,长期饮用会缺乏营养,影响身体机能,采用前要三思!

戒淀粉质易伤身

  专家分析:这个方法的原理是透过戒吃淀粉质和含糖食物,将血液中的葡萄糖减低,发出讯息令身体分解脂肪,以提供热量维持新陈代谢,所以能达到消减脂肪之效。但相对也会带来不少问题,例如会令身体的酸碱不平衡,影响细胞功能;而吃太多肉又会令身体摄取过高饱和脂肪和蛋白质,增加患心血管疾病的机会,同时又会增加肾脏和肝脏的负担,长期食用更可能导致骨质疏松等病症。此外,这种饮食方法营养又不均衡,缺乏多种维他命和矿物质,危险性颇高,不能长期使用。

吃代餐不饱易狂吃

  专家分析:代餐的热量较低,以之代替正餐,就能大大减低每天的总热量,达致减肥功效。但吃后很多时候得不到饱足感,以致晚餐食量大增,往往达不到预期效用。代餐总不能长时间吃用,因为代餐所提供的热量远低于每日所需,长此下去会导致体力不足和营养不良;身体会动用储存起来的热量,令脂肪酸消解得太快,会影响新陈代谢,使尿酸升高,引发痛风症;更会令身体的酸碱度不平衡,后果严重。一旦停止吃用,体重又会迅速回升,大上大落,对身体必会构成不良影响。
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