香蕉,肉质软糯,香甜可口。传说,佛教始祖释加牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧,因而被誉为“智慧之果”。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质12克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷51毫克,铁0.6毫克,还有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
中医认为,香蕉具有较高的药用价值,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、解酒毒等功效。将香蕉的根茎或生叶捣烂,有清火解热的作用,外敷可治痈肿。
现代医学研究发现,香蕉中含有多种营养素,含钠较少,不含胆固醇,可供给人体多种营养素,又不会使人发胖,常吃对人体有利。
另外,研究还发现,香蕉在体内可帮助大脑制造一种叫“血清素”的化学物质,这种物质可刺激神经系统,给人带来欢乐、平静,甚至还有镇痛的作用,因此,香蕉又被称为“快乐食品”。
图片如下:
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质12克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷51毫克,铁0.6毫克,还有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
中医认为,香蕉具有较高的药用价值,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、解酒毒等功效。将香蕉的根茎或生叶捣烂,有清火解热的作用,外敷可治痈肿。
现代医学研究发现,香蕉中含有多种营养素,含钠较少,不含胆固醇,可供给人体多种营养素,又不会使人发胖,常吃对人体有利。
另外,研究还发现,香蕉在体内可帮助大脑制造一种叫“血清素”的化学物质,这种物质可刺激神经系统,给人带来欢乐、平静,甚至还有镇痛的作用,因此,香蕉又被称为“快乐食品”。
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