提拉米苏(Tiramisu)

      唠叨 2005-6-3 2:59
今天下班后和阿一去正大广场转了一圈。因为很久米有逛街所以光想那个广场的名字就让我想了半天,一时居然怎么也叫不出“正大广场”这个名字。= =。
忙于游戏很多天,我已经很久米吃过美食了,因此特别想去正大吃饭,5楼的美食层选择比较多,也比较洋气。8过最中意的莫过于我买了marco polo的面包,之前就听同学说它的西点都很好吃。当然价格也比普通的贵很多。我买了个提拉米苏又买了盒泡夫。
回家吃起提拉米苏感觉很不错,软软甜甜的。然后顺便查了写提拉米苏的做法,可惜我是做不出来。。。今天在逛超市的时候我就说,在欧洲甚至日本,一般家庭都会做蛋糕,特别到了情人节,MM都会做心型蛋糕送给心仪的GG。为什么中国人家庭却都不会做蛋糕呢。。。想想蛋糕是多么美味的东西,可怜我们只有等生日的时候才有理由吃一次蛋糕。真可怜哎………………
5555突然好想学做蛋糕。可在中国材料和工具都很难买。T_T


图片如下:


提拉米苏的由来:
正值战乱,一个意大利士兵要离开自己的家,去前线参战。他的妻子把家里存着的面包、饼干还有奶油、黄油都一股脑儿地打碎拌在一起,作成这种点心给丈夫带去。TIRAMISU的意大利语意就是“带我走”。

提拉米苏的制作方法:
http://news.xinhuanet.com/food/2004-09/27/content_1998204.htm
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