VRFanStudio2004

图片如下：

介绍
关键在于一二三四五的调料搭配
原料
排骨
步骤
排骨切开，用开水焯过，滤干水分，下油锅炸至金黄，然后置于砂锅中，如果砂锅普通铁锅也可。然后取一容器，量杯也可，大汤匙也可，小碗也可，按一份料酒、二份醋，三份糖，四份酱油，五份水，调成糖醋汁，倒进锅里，中火煨制大约半小时，讲汁液基本收干后即可出锅，装盘后洒少许白芝麻、少许香菜便大功告成。