一刹那的永恒(雨舲)

香港以生猛海鲜闻名于世，靠水吃水，鱼虾水族不仅只是食物，而且经由日常生活深入意识，成为港式文化的普遍意象，相关的俚谚词语俯拾皆是，例如冒失鬼叫“失魂鱼”，糊涂健忘是“大头虾”，小婴儿叫“苏虾仔”，被骗上当是“擒水鱼”（按紧甲鱼，即捉鳖之意）；旧版绿色十元纸币俗称“青蟹”，红色的百元钞叫“红衫鱼”，股市交易所有大片玻璃墙，所以俗称金鱼缸，股票被套牢或房子沦为负资产，就成了五花大绑的股蟹或楼蟹，虽然是“深水石斑——好瘀”（瘀鱼同音，丢人现世之意），然而也只能“食得咸鱼抵得渴”，咬紧牙关挨下去了。
鱼与水又是相连的，“如鱼得水”或“鱼水之欢”意涵暧昧，民初的闻一多考察中国各地民歌，发现鱼常是两性隐语，影射求偶合欢，而夫妻关系又象征旧日的君臣关系，性与权力都和鱼水同源。不过广东人颇不浪漫，宁可相信“山管人丁水管财”，俗语中的水大半与银钱有关，比如“磅水”是付钱，“叠水”是有钱，“度水”或“扑水”是四处张罗筹钱，“回水”是退款或补偿，“抽水”则是抽佣、占便宜。如果干涸没水就糟了，例如“干塘”不仅指坐吃山空手头拮据，也用来形容人才或创意枯竭。前些年经济缩水，港人深尝“荷包干塘”之苦，相反的金融机构却“水浸银行”，积压过多资金储备，水头充沛却停滞不动，利息负担沉重，亦非妙事；有水无水，竟都同声一叹。（非易）