我的一个案子

      零贰-大声 2005-7-20 14:54
1) 觉
只因鱼香的味浓郁,
只因酥软◎弹性的鱼肉,
以及可食用的软化鱼刺,
在新鲜和香浓中感觉安全
2) 悟
麻、辣、鲜、香
味“道”百种,
感悟依稀尤存,曾经的百味,
集川菜传统烹饪鱼的方法,
结合罐装工艺,
领悟独特四川的口味。
3) 戒
佛家云:戒骄、戒躁
又云:戒色、戒贪
骄:有于外而虚其内
躁:嗜欲觉而下其质
不色:戒予其色而上色,空也
不贪:戒予小利而大贪,无有也
4) 念
境之余心,
感觉清澈之上的红油,
嗅嗅亮于点缀配菜的鲜艳,
尝尝被食欲所冲淡的味道。
不知觉的怀念起川西的人家来
5) 叹
如果没有方便的,
如果方便的不是吃的,
而是开启它的工具,
很多人,包括我在内,
都会感叹到-人类的智慧是如此惬之于心。
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