餐馆等实体店做的是回头客生意,如何提高顾客忠诚度?除了在服务和菜品质量下功夫之外,在移动互联网时代,搞好移动促销工作也是非常重要的。美国一家披萨连锁餐厅促销案例,也许可以启发我们如何去做餐馆移动促销。
第一步:设计好顾客注册页面
让顾客非常简单地注册,注册登记后,问券调查顾客订餐习惯和联系方式、是否愿意接受促销电子邮件和短信。
第二步:精心设计赢取 5000美金抽奖活动。
印刷赢取5000美金抽奖的明信片广告,明信片广告上有个刮开区域,上面有几位数字的代码,要求参赛者通过披萨连锁餐馆网站注册后输入这几位数字的代码,或者通过短信以数字代码+电子邮箱地址方式发送。比赛最终结果通过电子邮件告诉参赛者是否中奖,这招非常聪明,在重奖诱惑之下,大家纷纷登记注册,提供自己真实电子邮件地址,唯恐商家联系不到自己。更妙的还在后头,由于是随机抽奖,第一次活动就没有一个顾客中奖,这笔奖金自动累积到下次活动,使下次促销活动更加吸引人。对于号码没有全中的客人,下次就餐时赠送小食品,既调动大家参加活动积极性,也无形中促销。明信片广告上还有超过20元赠送五元的优惠券,这点对消费者心理把握得很到位,其实大家都想中大奖,但是大家都明白,这个机会太渺茫,有个五元折扣还是很实惠,没有白来一次,不然会有失落感,千万不能让自己上帝不满意,这五元折扣给得非常到位,神来之笔啊。促销明信片广告还有一个亮点,就是披萨连锁店代为接受顾客为一家非赢利医院的捐赠。
明信片广告正面
明信片广告反面
第三步:广告明信片发放
通过邮局对实体店方圆2英里范围内3000个居民寄送明信片,同时在实体店随订货产品一起发送广告明信片。
第四步:网上促销
在公司网站首页,摆放一张图片,告诉顾客正在开展赢取5000美金抽奖活动,顾客可以就近到实体店领取明信片广告。同时,也在社交媒体上做广告,宣布开展该项促销活动。
第五步: 监控促销活动开展
可以根据收到的短信或者注册电子邮件,监控促销活动开展情况和效果。在为期六周的促销期间,销量提升17%,顾客登记注册量提升5%。思路决定出路,任何行业都有人挣钱有人赔钱,关键看你是否有思路,有魄力,去尝试新的营销手段.
中奖通知电子邮件
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