电器化菜谱:小豆甜栗江米粥的微波炉做法(每人318kcal)
材料(4人分):
江米2杯,水300毫升,酒1大匙,甜料酒1大匙,盐2/3小匙,煮好的红小豆60克,煮好的甜栗8粒;
做法:
1、将江米洗干净后,泡在水里大约1个小时,然后淋干水分待用;煮好的甜栗用水洗过,大块的切成2半;
2、取能在微波炉中使用的小盆或者大碗,放入江米,水,酒,甜料酒,加入盐,然后轻轻地盖上保鲜膜,放入微波炉加热7分钟;
3、取出后,打开保鲜膜,加入煮好的红小豆,快速地搅拌均匀,再轻轻地盖上保鲜膜,放入微波炉加热7~8分钟;
4、再一次取出后,打开保鲜膜,加入煮好的甜栗,搅拌均匀,盖好保鲜膜,然后就那么放着,使其焖3~4分钟,即完成。
(这是9月份广告纸上的菜谱)
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