端午粽、茶叶蛋

      猪的生活 2005-6-12 13:43
又到端午节,似乎又看到了细雨霏霏的青石巷,每年的端午,总要跨着小竹篮,里面盛着妈妈包的端午粽,有鲜猪肉、火腿、红枣、红豆等馅的。慢慢的沿着石板小巷,一路小跑着奔到小路的尽头——外婆家。看着满脑袋汗水的我,外婆总会责备几句,然后吩咐我们洗洗手,去隔壁东岳庙给东狱大帝等神仙磕头。然后是洗手吃饭咯,面对一桌子的好菜,直咽口水。外公喊过我们一群小孩子,每人轮着灌下一小盅雄黄酒,外婆发给每人一只用彩色毛线编织而成的蛋袋,里面盛着一只熟的茶叶蛋,喝完酒,把蛋袋挂上脖子。快乐的端午节就这么开始了。

儿时家乡的端午节,总是离不了粽子、茶叶蛋、雄黄酒、蛋袋。而如今,我们的下一辈似乎已经没有我们当初的快乐了,他们不知蛋袋为何物,随着时间的流逝,蛋袋也渐渐的成为了我们童年的记忆。酒,也不再是小孩除邪,强体的形式。只有粽子和茶蛋还是每年必备的食物。

今年的端午节前夜,给妈妈打电话,兴奋的喊着:妈,我会包粽子了。听见电话那端一声轻轻的叹息,似乎和我一样在回忆着我的童年,感叹时光的飞逝。随即,又打电话给姨,接电话的是外婆,听着外婆爽朗,明亮而不罗嗦的声音,回想着儿时外婆的唠叨斥责、外婆亲手制作的蛋袋。时光真的离的越来越远,外婆和妈妈都已不再年轻,而我也不再是曾经的黄毛丫头。剩下的只是回忆,回忆。

按照妈妈电话里指导的方法包了20个鲜肉粽子,似乎有着妈妈的味道。煮一锅鹌鹑蛋充当茶鸡蛋。闷闷的喝下一口雄黄酒,眼睛开始潮湿,告别了儿时的端午。
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