草莓

      丽香美食吧 2005-5-12 17:46

图片如下:

我喜欢吃草莓,不是一般的喜欢。喜欢它红似玛瑙的外形,喜欢它酸甜的肉汁,M记的圣代雪糕更是自己的最爱,这不,昨晚才又和朋友去吃了一杯。精灵说,别吃太多了,会发胖的。我说,不怕,我身材好,就算每天吃三杯仍然是很苗条的。她笑着说我是自恋狂。不过因为昨晚是空腹吃的圣代,所以感觉胃疼疼的,这不,在这里提醒大家在吃圣代之前,肚子要先填点东西。
草莓可真是个宝哦,不信,看看吧。
草莓每100克草莓果肉中含糖8~9克、蛋白质0.4~0.6克,维生素C50~100毫克,比苹果、葡萄高7~10倍。人称“活的维生素丸”。而其苹果酸、柠檬酸、维生素B 1、维生素B 12,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3~4倍。祖国医学认为,草莓性味甘酸、凉,能润肺生津、健脾和胃、补血益气、凉血解毒。
据研究,女性常吃草莓,对头发、皮肤均有保健作用。
它的果汁还可以去痘痘:草莓100克,优酪乳1/2杯,柠檬1/3个,冰片1-2片,方糖1小茶匙。 做法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与优酪乳混合。再注入杯中,放进冰片与甜料。作用:草莓是维生素C含量最高的水果,对面疱、粉刺具有很好的疗效。

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