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伊莎贝尔,让我们结婚吧^^ [2005-8-18]
Firenze 发表在 樱桃树下
| 公司附近开了不少西点屋,老牌的比如红宝石,新的比如新麦,还有味道很浓烈的可颂坊.每一家都很好吃
红宝石是英国的店家,几十年如一日的做,东西很难看,就是一般的奶油蛋糕上面加了半颗在糖水里不知道浸泡过多少时间的樱桃,一看就满是色素的样子.连包装也很难看,一堆粉红色的玫瑰花印在一张硬卡纸上,也不知道这纸头干不干净.可是味道却出奇的好,而且从我小的时候开始就没改变过.听我外婆说她小时候也吃这个牌子,到现在也还是同样的味道.他们的奶油似乎全上海只有他们才做的出来,真的好喜欢.
新麦是新开的,东西好象都是机器做出来的样子,一点也不好吃,不过价格很便宜,亲亲很喜欢买他们那里的法式面包.3元钱一大袋.做的很差,硬硬的,里面却很湿润,一看便知道是发酵不完全的结果.不过买回来剖开加上蒜泥和黄油再进烤箱烤一下的话就会变成很美味的蒜蓉面包.
可颂坊是法国的,各类起酥的东西都做的不错,就是油腻了点.那里每年三到五月会推出"莓飞色舞"的系列蛋糕,用一堆新鲜的草莓淋上糖浆浇在拿破伦上面,再撒很多的杏仁片.每次买来都和亲亲两个人对抢,好歹也是9寸的蛋糕,一刻钟就没了!!
早些时候又开了家名叫伊莎贝尔的蛋糕店.外边做了好些广告,广告词就是伊莎贝尔,让我们结婚吧!所以每次路过都以为他们只做婚礼蛋糕,结果从来也没进去过.
成为大众点评网的会员之后偶然看到关于他们店的评论,原来除了婚礼蛋糕,他们还有做别的小生意的.从这个星期开始就不断拉着亲亲往那里跑.(亲亲也是怪人,明明是男的却超级偏爱蛋糕,还喜欢蛋糕上面的那层厚厚的奶油,冰帮我买的那个蛋糕我们只消灭了1/8,还算是给冰面子才吃下去的,剩下的被亲亲全部消灭了!!)
那里的做的蛋糕很精致.擅长用巧克力,咖啡和芝士.卖出来的蛋糕都是软软的,好象软巧克力一样,入口即化.还特别会拗造型.细细短短的三根巧克力瑞士卷撒上红色的杨梅粉,加上杨梅,奶油和巧克力条就成了仙人掌.巧克力慕斯撒上咖啡粉做成金字塔的形状,蛋糕胚上一半涂上奶油,一半用绿色的镜面果冻,里面还镶嵌一颗颗剥好的葡萄,还加了哈密瓜,所以叫哈密瓜蛋糕.要不是看它太大了我一定买回家尝一下!!还有里面的各种手工饼干,加了抹茶和燕麦,咬下去一股浓浓的奶香.连包装都是用透明的纱布缝制的,吃完了还可以回家当零钱袋.
唉``````````,反正已经被骗了不少钱了,还是心甘情愿往那里跑`````````````吃完还能顺便逛书店````````````````
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