[原创]馍夹咸菜

      我的日志 2007-10-6 13:4

晚饭懒得做饭,我就买了块咸菜和馒头对付。把咸菜切成丝,然后往上浇些煎菜油,再放些辣子。馍夹咸菜,喝一碗醪糟汤,好吃!比在饭店吃的滋润。

这也难怪啊!

小时侯家里日子过的艰苦,每天能吃上麦面就很奢侈了,碗里的菜几乎父母都是在地里挖的野菜,记得母亲每天中午买12分钱的韭菜用很小的勺子,里面到少许油放在火上炒菜,那就是全家人吃一顿饭的菜!碗里几乎没有什么绿色。那时侯蔬菜很少,人们都在为和口,吃饱肚子而忙碌。菜疙瘩是我小时侯的奢望,母亲用红芋叶子、苜蓿、香蒿子、槐子花或其它野菜加些面粉做的。萝卜是我们的主要的蔬菜,萝卜生开(胃)熟补,人称“小人参”冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方 早晚吃饭就,有生的,有熟的。

想起这些有些心酸。

现在的日子好了,不再为吃饭发愁,而常在吃饭前发愁,这顿饭到底吃什么?

想一想从前的生活,吃一吃从前的饭食。

人,有时候应该想想从前,也许对生活,对婚姻,对孩子,对未来,对现在的一切会有新的思考和定位。

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