栽禾也是技术活

      散文 2007-3-13 16:18

老家农村有句俗话说:栽禾师傅割禾客。意为栽禾乃一门技术活儿,而割禾是人人可为的简单劳动。乡人对师傅一词可不是滥称的,奉信一朝为师,终身为父,故有“师父”之说。同样的一项农活,怎么会有师傅徒弟之分,我当时感到挺纳闷,后来曾随兄长学栽禾,方知要学精栽禾并非是一蹴而就的事。
  在犁田翻土时的行间距要均匀、笔直,而犁田的参照物是收割稻子后的蔸,因此,栽禾的曲直关系到庄稼的长势收成,难怪栽禾人会被称为师傅。
  万事开头难,栽禾的开头必须是师傅先行,徒弟紧跟,刚下田栽第一行的俗称“破土”,我猜测此话的由来是与从前的读书人考状元时的八股文的“破题”有点关联。一块毫无规则的田,或棱形或三角形或梯形,用无数均匀的秧苗进行最佳状态的排列组合,要求笔直的长形最多,短行尽量减少方便于犁田,在这些弯弯曲曲的田埂前一定得胸有成竹,精打细算,这样就对栽禾师傅的要求是相当的严格,一般的“破土”之人我们称之为线行手。
  线行手栽的禾近看方正均匀,浑然天成,前后左右对称;远瞄则笔直似线、流畅得体,上下大小一致。一块田栽完禾之后站在高处俯瞰,那碧绿的禾苗倒映在清澈的水面,株株一样,横斜竖一致,宛若一条条挂满绿色珍珠的直线镶嵌在田里,令人惊叹不已。
  小时候,听村里长辈说起过一位栽禾线行手发家的故事。说是有一个孤儿,父母早亡,漂泊来到村里,上无片瓦,下无寸土,替地主放牛,从七岁开始潜心钻研栽禾,农忙季节便利用晚上月色无偿帮助人栽禾,天天禾不离手,没有禾栽的冬季就天天拣些树枝在河里的沙滩上练习。功夫不负有心人,到了他十二岁时终于成为栽遍天下无敌手的线行手。于是请他栽禾的人络绎不绝,每逢他到哪个村栽禾,这个村就像过节一样热闹,男人们站在前头品头论足,连大姑娘小媳妇也探头探脑前来观摩,啧啧赞叹之声不绝于耳。这个放牛娃终于凭自己的勤劳双手闯出了一番属于自己的新天地,在村里娶上了如花似玉的妻子,创下了富有的家产。他的事迹在方圆百里广为传颂。

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