知秋的博客

过年了，老家的男人们最提劲的事便是划拳。

等女人炒了菜上桌，主人便拉客落座，自己执壶筛酒。喝过几巡后便越发亲热。此时，主人或请来的陪客便会倡议划拳。客人当然谦虚或掩饰着说自己不会，主人就说“你放一万个心，醉了我家睡”，花言巧语、左情右理的，最后让你只有默认的份。然后主人找一只大小适度的杯子架在菜碗的中间筛满酒，划拳便正式开始了。先是主人给各位见面出关，且见面又从来客里最远或最老的开始。抬手抱拳相互说过“见让见让”之后，便脸红脖子粗地喊起来了：“一定大发”、“两人相好”、“三星高照”、“四季发财”、“五谷丰登”、“六畜兴旺”……直到“万事如意”。执壶筛酒的是裁判，具体记下两人赢输的比数并给公杯里添酒，输了拳的便从公杯里倒酒出去，“逢拳半杯劈面一杯”或是“挖禾老”一杯到底，各有不同。

出于礼貌，主人或请来的陪客有时在客人连喝四次后，便老出三个手指头喊“交生”，故意出“老包”输两拳，不要让客人背“腰桶子”（一五拳）或是“背牌”（连六拳），给客人留点面子。但如果碰上个豪饮直爽的客对此便会黑脸发脾气，说“不要让不要让，划到怎样就怎样”，在座的便又齐声附和着说：“是是是，让拳没意思没意思。”于是，大家又煽动宾主重喊“交生”再来一个回合。一般客人划到连四拳后，旁人便要“掺”（间断），连五拳客人就要“挡”，掺挡的人直到赢拳为止，才重又把拳交回输客。总之，划拳喝酒输赢都是五个手指头上见功夫。

酒喝多了，话也便多起来了。从盘古开天地到朱元璋当皇帝再到自己崽女的孝顺，天南海北地乱侃一气，有时甚至两人为一个不谋而合的看法击桌喊好，称兄道弟。主人呢，则像一位导演，始终起着渲染气氛和推波助澜的作用。

一划拳，每人见个面出个关是少不了的。最后往往是来客中选出的一名代表向主人划拳，客家人叫做“谢东”，意思是感谢主人的热情招待。就这样，直喝到大家都有些醉意，主人才肯提出收场。最后也有实在喝不了而甘愿被罚，被人用酒淋在头上或倒在口袋里的，这种纯洁的野蛮，总搅得满屋子笑声不绝！