小费种种

      西方文化 2005-2-14 10:11
对东方人而言,西方人给小费的习惯实在是件麻(Sometimes Westerners get tired of the whole business.有时候西方人对这一切也很厌烦)。但在国外,无论走到哪里,做什么事情都离不开小费。给小费的真实用意是为自己得到的服务(service performed)向服务人员表示感谢(thanks),但实际上,小费已是服务行业人员收入的重要部分了。
在美国,出租车司机的小费最少要50cents,通常会付到费用的百分之十五。而行李搬运工porter(在机场称skycap,在车站称redcap,饭店称bellhop)的小费,一件行李约1dollar.在餐厅里,给餐厅服务员waiter的小费约为总消费额的百分之十五(高级餐厅则要百分之二十),酒保wine steward则是每一瓶酒3-5dollars.而会给checkroom(可以寄放衣物、行李的地方)人员的小费是一次1dollar,而付给饭店门童帮忙中出租车的小费也是1dollar.
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