果汁多多健康多多
科学家经过长期研究发现，果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，还能有效防止动脉硬化和冠状机能不全，增强人体免疫力，少生病，延缓衰老。
以下介绍几种果汁的特点。
1.橙汁：在世界饮料市场上占领先地位。早餐饮用一杯橙汁，能够得到一天所需的维生素C。橙汁不透明，因为它含有的天然多糖呈悬浮状。橙汁能促进胃肠道正常工作，天然多糖所含的果胶有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
2.苹果汁：含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，适合体力衰竭时多喝，能促进新陈代谢，对血管和神经系统有益，还能预防感冒。
3.芒果汁：含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素可以提高肌体的免疫力。
4.梨汁：含有氯原酸，可以预防多种肾病和肝病，保持毛细血管壁的穿透力正常，在肠功能紊乱时有助于恢复正常。
5.胡萝卜汁：含有大量的胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等，是一种相当重要的特种营养食品，其中含有大量的β-胡萝卜素，即维生素A原，在医学上被列为三大抗氧化剂之一，对人体的视力、皮肤、黏膜等器官具有很好的恢复作用。同时胡萝卜汁又是防癌保健食品，对外源性的致癌物质，如黄曲霉素、亚硝胺、苯比三种致癌物质的诱导致突变有较好的抵抗作用。
6.葡萄汁：医学研究证明，葡萄汁是肾炎病人最好的食品，可以降低血液中的白蛋白和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。新近的研究还表明，葡萄汁有助于增强肝功能，促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质，因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中，并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。
7.桃汁：有很好的预防和治疗心血管病的作用，有助肠道消化。还预防骨质疏松，在头晕、工作效率低和失眠时喝杏汁，能使人放松，消除紧张感。
科学家经过长期研究发现，果汁不仅让我们大饱口福，还为身体提供健康不可缺少的天然化合物，包括果糖、酶、矿物质、有机酶、胡萝卜素、蛋白质和维生素。长期服用果汁会使消化系统、膀胱和呼吸系统患癌症的危险降低一半，还能有效防止动脉硬化和冠状机能不全，增强人体免疫力，少生病，延缓衰老。
以下介绍几种果汁的特点。
1.橙汁：在世界饮料市场上占领先地位。早餐饮用一杯橙汁，能够得到一天所需的维生素C。橙汁不透明，因为它含有的天然多糖呈悬浮状。橙汁能促进胃肠道正常工作，天然多糖所含的果胶有助于清除随着空气和食品一起进入体内的有害物质。
2.苹果汁：含有大量的天然糖、维生素、微量元素和有机酸，适合体力衰竭时多喝，能促进新陈代谢，对血管和神经系统有益，还能预防感冒。
3.芒果汁：含有丰富的食物纤维和胡萝卜素，有助于新陈代谢和改善视力，极为丰富的维生素可以提高肌体的免疫力。
4.梨汁：含有氯原酸，可以预防多种肾病和肝病，保持毛细血管壁的穿透力正常，在肠功能紊乱时有助于恢复正常。
5.胡萝卜汁：含有大量的胡萝卜素、糖、钙、磷、铁等，是一种相当重要的特种营养食品，其中含有大量的β-胡萝卜素，即维生素A原，在医学上被列为三大抗氧化剂之一，对人体的视力、皮肤、黏膜等器官具有很好的恢复作用。同时胡萝卜汁又是防癌保健食品，对外源性的致癌物质，如黄曲霉素、亚硝胺、苯比三种致癌物质的诱导致突变有较好的抵抗作用。
6.葡萄汁：医学研究证明，葡萄汁是肾炎病人最好的食品，可以降低血液中的白蛋白和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。新近的研究还表明，葡萄汁有助于增强肝功能，促进胆汁分泌。葡萄中还含有类似于胰腺分泌的胰岛素物质，因此医生把葡萄汁列入糖尿病人的食谱中，并用于痛风、关节炎和风湿病患者的营养食品。
7.桃汁：有很好的预防和治疗心血管病的作用，有助肠道消化。还预防骨质疏松，在头晕、工作效率低和失眠时喝杏汁，能使人放松，消除紧张感。
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