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食字路口 [2005-8-15]
lona 发表在 单人房
今天到梅子的博客里整理了一些合适的菜谱,
是那种步骤简单自己也容易做到的,
做菜总的来说,首先要有料,所谓巧妇难为无米之炊啊;
然后是配料要齐全(这个,我家好像要啥没啥,每次看到想买总觉得做的次数太少没必要),
最后才是步骤和火候之类的啦。。
当然做菜这个东西还是要用心才好,例如,你是煮给那个你最喜欢的人吃,
就比较会集中精神,一步也不马虎。

这几年来,自己动手的机会并不多,特别是热天的时候,
另外最担心的就是油烟味粘在衣服上驱之不散,甚是烦腻。。
上次做可乐鸡翅弄得整个厨房烟雾燎燎的,
不过,后来才发现是火开的太大,这两次把火调小,就好多了。。

琳回来找工作了,昨天我们又是像以前一样四个人,不过心事都不一样了。
送走了AQ,我看了会电视就决定睡觉,后来C跑进来说话,于是还是到11点多。。
后来很久才睡着,心里翻来覆去的想着很多的事情,
连梦都是很复杂的,不过我现在都忘了。。

近来热衷厨艺,
这个周末有空再来尝试一下,
没有煮过几样东西,所以要提高的话还是得多练练~
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