澳洲厨房中国菜><

      生活的洋葱 2006-7-16 19:41

第一次在国外做饭啊。感觉真好,虽然厨具用的很不顺手。
平底锅太大,锅铲太软,火太小。煮的我手都累死。恩,我做了番茄鸡蛋,青椒牛肉,还有我妈独创的碎鸡肉炒饭。

但是真的很高兴。人生中第一次为别人觉得我煮的东西好吃而如此高兴。就算他们心里其实不如口头上说的那样,我也觉得非常开心。尤其是看到ROD试了一口还意犹未尽的再吃了几口的时候,PHIL把炒饭全部都吃光光的时候,NHI站起来说这真是很棒的晚餐的时候。

诶,如果是为了让我高兴才这么做的话就实在太辛苦你们了……=V=

(小声FT句,MOTO你不回来吃活该XD,免费中国菜啊,听说在MEL的中餐馆吃饭不便宜呃)

晚餐吃完后还和PHIL聊了一下中国菜的配料,他比划了很久,什么想星星拉,褐色的拉,味道很强拉……我最后才想到,是八角啊。这在川菜那里应该常用到,不过在两广并不是很普遍。两广偏向于清淡与细腻的口味,而八角的味道实在太强烈了OZT

最后他们很惊讶我只用了盐和酱油这两样配料。外国人做饭放N多配料啊……= =

直到今天为止,虽然有很多不顺利或者不那么快乐的事情发生,可让人愉悦的事情仍旧存在。感谢上帝。



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