做饭

      心情 2006-3-28 20:27
今天休息,晚上在妈妈回家之前打算做一道平时没做过的菜,这也是受了今天看电视节目的一些启发吧.
想做好吃的?比如什么鸡翅呀.也做不了,打开家里的冰箱基本上是什么都没有了,只好做一些简单的大杂会
主料是土豆,配料是西红柿,嘿嘿,就这二样菜了,我都不好意思写出来,只好用美味来形容这这寥寥无几的菜种了.
最关键的不是菜种的多少,而是我知道了,如果做菜的时候里面有西红柿,最好不要放水,放水出来的汤的味道一定不好吃,失真了.呵呵.一定要用西红柿的汁来做这道菜的汤,这也是异于其他的作法.
这是今天最大的收获,结果我妈下班回来后,我的这道菜还没有做完呢,我妈说我做饭的效率也这么差,菜没做好,饭也没有蒸好.这就是平时不做饭的人才能做出来的事情.
终于等菜做好了.打开一看.呵.西红柿块已经看不到了,只看见了直冒泡的汁.
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