我家小宝

给大家推荐一种简单的糖醋排骨做法：将排骨洗净后放锅内加水煮熟(煮的时候稍放一点盐)，然后捞出放炒锅内(煮排骨的汤可以烫小菜)加上兑好的12345滋汁继续煮至滋汁收干起锅即可。
12345滋汁的做法：按12345的比例，1勺白酒、2勺白糖（可以酌量减少白糖加点冰糖或用相同比例的纯冰糖，这样做好的排骨颜色发亮，看起来更好看一些）、3勺醋、4勺酱油、5勺水，搅匀即可。