ABOUT ME
放假（毕业）了之后，白天就我一人在家，于是被说『你就做个家庭主（煮）妇吧』T T
于是，开始了每天负责准备晚饭的日子
厌倦了每天做一些我不喜欢的菜（豇豆，丝瓜，西葫芦等等）
而且最近又在重看NANA，对奈奈充满干劲的每一天非常欣赏
也非常羡慕她的高超厨艺～
于是开始研究做一些新鲜又漂亮（重要的是我自己喜欢）的菜
于是这是前天准备的简单日式料理
菜谱
日式粥3人份
日式蛋羹3人份
寿司3卷，3个口味
蔬菜沙拉1份
做法
1 寿司
。。。和以前教的一样
这次用的材料如下
一锅米饭，（醋被我省了，粗卷不需要～）事先准备的鸡蛋卷，烫过的蟹足棒，煮过的甜玉米粒，千岛酱，日本黄萝卜，鱼籽酱，鱼肉酱
用以上材料排列组合做了三种口味
1 鱼肉酱＋鸡蛋卷＋黄萝卜
2 鱼籽酱＋鸡蛋卷＋黄萝卜＋蟹足棒
3 千岛酱＋玉米粒＋鸡蛋卷＋蟹足棒
卷好按横截面切好盛盘
2 日式粥
用卷三个寿司剩下的一块米饭，拿来煮粥
洗香菇，去掉蒂，将两个切成片，放水煮；
将香菇煮熟放米饭，茶渍，玉米粒，干昆布，本酿造，和风露，木鱼花汤，煮啊煮
煮到米饭散开，粥变粘稠，放一点HONDASHI，出锅。
3 蛋羹
3个鸡蛋打散，放温水，本酿造，木鱼花汤，hondashi，调匀，均匀分在三个蒸碗内；
切一个香菇成丝，也均匀放到三个蒸碗内；
将蒸碗放到蒸锅上蒸，在蒸碗上方放一层保险膜以防起气泡，盖上锅盖开始蒸；
蒸到蛋羹变色凝固则OK
4 沙拉
切黄瓜片，西红柿条，放入容器，在放上剩下的玉米粒
倒丘比觉鲜汁.煎培芝麻（强烈推荐>。<）+日式沙拉调料
搅拌均匀即可
再放一张成品图～
最后的评价
妈妈给100分，姐姐给120分
超开心～～～
回复Comments
作者:
{commentrecontent}