农博语润----湖南经济报2006.11.21
今年的农博会产品丰富，不是一个简单的展览，而是农产品加工、销售、农业科技交流的一个平台，沟通了生产者与消费者，推动了农业产业化进程，希望有更多我们湖南的农产品走出省门，走向世界。
——省政协主席胡彪
湖南是农业大省，要实现经济强省，就必须要做大做强农业企业，要以产品促产业，以产业促企业，打造湖南农业的航空母战。而此届农博会是我省农业企业可以博采信息，创造商机，也能利用一些政策优势，把产业做大做强，增强发展后劲。而企业若能利用好这个展区，将十分有利于省外市场的开拓，把企业做成跨省甚至跨国企业。
——省政府农村工作办公室副主任戴美湘
湖南的天然药材资源和绿茶是我们最感兴趣的。
——美国加利福尼亚州蒙特雷国际贸易协会主席杜尼·拉渥特
自1999年以来，农博会已成功举办七届，始终以“绿色与品牌”为主题，参展范围由省内扩展到全国及境外。与往届农博会相比，本届农博会国际化层次更高、内容更新、展位布局更新。
——湖南金浩植物油脂有限公司长沙分公司经理廖文韬
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