把鹅的脚掌洗干净 然后把整只活鹅 丢在一块滚烫的铁板上 鹅不停的跳呀叫呀 一些些 脚掌就熟可 个艘 一刀剁下来 沾调料次~
把甲鱼 装在铁盒子里 放在火上蒸 甲鱼一受热 就会把头伸出来 然后胃它冰镇的调料 甲鱼一热 喝到冰镇的调料就会猛喝 于是等甲鱼熟的时候 它一喝下去很多调料了 这样的甲鱼据说味道是从体内发出的 特鲜
猴脑 我就不说了 太普遍了
5香驴肉
把大青驴 栓在 桩上 食客 要什么部位 当场一刀割下 基本到后来 驴是血淋答滴 就省个骨架子还在那里跳叫
泥鳅钻豆腐
我亲自烧过
买回来泥鳅 我还特地选比较体形细长的 放乐水里养了海 大概我养了 5天 天天换水 把它肚子里烂泥 吐册来
然后买了快嫩豆腐 放了冰箱里冷藏(千万表冰冻 否则硬的来 钉子也敲不进去 泥鳅肯定钻8进去的)
锅子里放水 调料 放进几条泥鳅 慢慢加热
等水温=40几度 有点温烫的时候 放进冰箱冰古个豆腐
猛火烧!
盖盖子
15分钟后 开盖子~
OK了!成了 泥鳅全钻进冰豆腐了
米道哈鲜!!!
泥鳅是 一种生命力极强的动物 而且 用手捏着泥鳅 伊会叫个~
听了老娘拧 心碎个~
所以 后来还有 10几条 被我放生了~
再也不次 泥鳅钻豆腐了~
象那种 炝虾
都说很鲜 但是我到现在没觉得 放了嘴巴里 个家伙还了一跳一跳 一口咬下去 喀嚓喀嚓 壳碎的声音 都讲这个很鲜 我真个是没切册来古~
还有 N年前的 开口活鱼
特意到城隍庙 老饭店去次
看到 斤把的大鱼 好象是鲤鱼
3几2几被刮掉鳞 破开肚子拉出内脏 改十字花刀 个艘放进很大很大的开水池里相烫一几
一装盆 立马 淋上调料
从杀掉到端上桌子 最最多10~15分钟
真个 筷子一错 鱼嘴巴还在一张一张
宽着她水泠泠个大眼睛 看着她丰韵的身体 躺在那雪白的盆子里 真实在下不了手和筷
米道 也说实在并么 西湖醋鱼鲜美好次~那时候也许就是次个新鲜次个名气吧~
100多元一道这样的菜 现在8知道还有没有~
把甲鱼 装在铁盒子里 放在火上蒸 甲鱼一受热 就会把头伸出来 然后胃它冰镇的调料 甲鱼一热 喝到冰镇的调料就会猛喝 于是等甲鱼熟的时候 它一喝下去很多调料了 这样的甲鱼据说味道是从体内发出的 特鲜
猴脑 我就不说了 太普遍了
5香驴肉
把大青驴 栓在 桩上 食客 要什么部位 当场一刀割下 基本到后来 驴是血淋答滴 就省个骨架子还在那里跳叫
泥鳅钻豆腐
我亲自烧过
买回来泥鳅 我还特地选比较体形细长的 放乐水里养了海 大概我养了 5天 天天换水 把它肚子里烂泥 吐册来
然后买了快嫩豆腐 放了冰箱里冷藏(千万表冰冻 否则硬的来 钉子也敲不进去 泥鳅肯定钻8进去的)
锅子里放水 调料 放进几条泥鳅 慢慢加热
等水温=40几度 有点温烫的时候 放进冰箱冰古个豆腐
猛火烧!
盖盖子
15分钟后 开盖子~
OK了!成了 泥鳅全钻进冰豆腐了
米道哈鲜!!!
泥鳅是 一种生命力极强的动物 而且 用手捏着泥鳅 伊会叫个~
听了老娘拧 心碎个~
所以 后来还有 10几条 被我放生了~
再也不次 泥鳅钻豆腐了~
象那种 炝虾
都说很鲜 但是我到现在没觉得 放了嘴巴里 个家伙还了一跳一跳 一口咬下去 喀嚓喀嚓 壳碎的声音 都讲这个很鲜 我真个是没切册来古~
还有 N年前的 开口活鱼
特意到城隍庙 老饭店去次
看到 斤把的大鱼 好象是鲤鱼
3几2几被刮掉鳞 破开肚子拉出内脏 改十字花刀 个艘放进很大很大的开水池里相烫一几
一装盆 立马 淋上调料
从杀掉到端上桌子 最最多10~15分钟
真个 筷子一错 鱼嘴巴还在一张一张
宽着她水泠泠个大眼睛 看着她丰韵的身体 躺在那雪白的盆子里 真实在下不了手和筷
米道 也说实在并么 西湖醋鱼鲜美好次~那时候也许就是次个新鲜次个名气吧~
100多元一道这样的菜 现在8知道还有没有~
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