uucha的博客

中国茶具企业需要创新才能长远发展

        创新是近年来比较时髦的一个词，本以为创新与茶业这个传统产业相距甚远。但记者在茶

具市场的走访中却发现，产品创新已成为茶具行业的主流，而且是企业在同行业中胜出的法宝。

　　记者在卓越陶瓷北京旗舰店发现了一种全自动的陶瓷泡茶茶具，将茶叶和水放进杯中，只要轻

轻按一下按钮，水就自动流入品茗杯中，非常方便。据福建德化卓越陶瓷有限公司总经理颜宝敬介

绍，这种茶具刚刚获得巴黎国际发明展银奖。颜总还说，公司从成立至今，这种小发明、小创造就

从未中断过。公司设有陶瓷研究所，专门开发新产品。每一套茶具的造型、茶壶和品茗杯的大小搭

配、壶身上的图案都要经过设计、研究、试用后再推出，有的产品从开发到投入批量生产往往要经

过半年的时间。在另一家茶具经销企业——弘建茶具店里，记者看到很多拥有专利号的产品，如养

壶笔、普洱刀、飘逸杯等，总经理张兴荣介绍说，公司非常重视产品创新，专门有一个部门在搞产

品研发，设计出样式美观、使用简便的产品就先去申请专利，然后送到工厂加工，所以他们的产品

不会有同质化现象，在市场也很受欢迎，特别受茶艺馆的青睐。弘建茶具从进入行业以来，申请的

专利产品就有十多种。一些茶馆的馆主介绍说，他们每隔一段时间都要到弘建看看，因为这里常有

新的东西出来。

　　紫砂是一种特殊的工艺品，大多以手工制作为主，其创新更为重要。北京昊阳茶叶店是一家以

经营名人紫砂为主的专业茶具经销企业，记者见到的一套由著名紫砂大师设计制作的阴阳八卦壶创

意独特，价格卖到了几万元。经理刘向阳说，工艺美术大师的壶之所以贵，一是个人知名度高，二

是他们的创意好。有的大师为创作出一把壶，还要花费大量的精力去采风。其实制作起来的时间并

不长，更多的时间花在了创作中，所以卖价很高的壶事实上体现的是一种智慧的价值。

　　广东海利集团是一家以生产随手泡和茶海为主的茶具专业制造商，是茶具行业的知名企业。其

发展壮大与多年来始终坚持产品的创新分不开。分析海利集团的发展轨迹不难发现，从最早的普通

电水壶随手泡到电磁炉随手泡，再到后来的随手泡和水洗联体产品以及茶海、随手泡、水洗多功能

茶艺组炉，这些全部是公司的专利创新产品，而且引领了茶具行业的发展潮流。海利集团办公室的

林小姐介绍说，海利集团从成立至今始终保持与创新同行。

　　记者发现，茶具行业申请专利的意识都很强，弘建茶具的张兴荣总经理无奈地说，这是不得已

的办法，为了保护自己的利益。事实上，即使申请了专利的产品最终也无法完全保护自己的利益。

目前，茶具行业存在的最大问题就是“仿制”。企业投入人力、物力、财力研制出来新产品，上市

不到1个月仿制品就跟着出来了，卖的价格自然比原创产品低。虽然企业申请了专利，但没有精力

长久地和众多仿制企业打官司，而且作为业内人士，彼此熟悉，往往只能默认。但仿制的产品在质

量方面与原创产品相差很多，一些经常购买茶具的消费者自然能辨别出来。张兴荣还提醒消费者，

许多茶具产品都申请了专利，一定要购买拥有专利号的产品，这样才能保证是原创产品。记者也感

受到了创新产品给企业带来的丰厚收益，如马连道的弘建茶具、昊阳茶具、恒富茶具、紫陶阁等企

业，通过创新为企业带来了较好的效益，而且成为同行业中的佼佼者。

　　记者在市场调查中发现，茶具企业的竞争也很激烈，只有拥有创新产品的企业才能在同行中胜

出，而且要经常拥有一系列的新产品蓄势待发，才能保证在同行中处于持续领先的地位。