大粮仓的博客

2008是中国奥运年，这个即将举行的重大的盛会,带给了国人前所未有兴奋和喜悦!

国民经济在发展，人们的生活水平在不断提高。为保障国民大众的生活质量，作为中国社会组织团体的一员，“长沙市大粮仓饮食技术有限公司”在总经理蒋学文先生的带领下，加之“大粮仓”全体技术骨干人员的不断努力，新一代大粮仓胚芽米机终于面世了!，它适用度强，操作简便，易学易懂，并获得国家专利。    

大家可能会问：胚芽米是什么，吃了有什么好处？

胚芽米是指稻谷在加工过程保留胚芽部分的一种精制米，而胚芽位于胚轴的顶端，可发育成为植物的茎叶，种子没有胚芽就不能生根发芽，而且胚芽虽只占大米重量的3%，其营养却占大米的50%，因此胚芽米也被称为具有生命力的活米。胚芽米煮熟后咀嚼的口感别有一番风味，富含纤维质，亦有助于稳定脑神经组、精神状态与脑部灵活运作，这对时常熬夜、营养不均衡的现代人有很大的帮助。米胚中的蛋白质、脂肪均在2%以上，还含有多种维生素和人体需要的微量元素。其中氨基酸组成较为平衡，为全价蛋白质，米胚油中70%～80%的脂肪为不饱和脂肪酸，天然维生素E高达2～3mg/g。另外还含有植物固醇、谷维素、富含粗蛋白，人体不饱和酸，叶酸，维生素及酵素类等营养成分。长期食用胚芽米可有效的预防脚气病、口唇炎等多种疾病。