中国饮食的缺点

      生活常识 2007-8-4 12:31

                                   美国营养学家霍尔蔓博士话了一年时间,对中西方饮食方法调查后得出,中国饮食方法存在以下缺点:

                               (一)做菜时喜欢多用盐,人体摄入的纳量过多.这是高血压的重要危险因素之一.

                                 (二)吃饭没有分参制习惯,容易互相传染疾病.

                                  (三)每天为三餐制,每餐进食多,热量 分布不均衡,不利于人体的新陈代谢,而夜间存留热量过多,易使人患病.人每天用餐次数与健康有关.用餐次数越少,越易患某些疾病.

                                 (四)请客规模大,且暴饮暴食,不仅浪费,对身体也极为有害.

                                 (五)中国妇女换肺癌的人数明显高于美国,着可能是吸入较多的油烟的缘故.  

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